Инстарецепт: Овсяная Каша С Ягодами и Тыквенным Повидлом

Спасибо за ваши лайки и комментарии к этой классной каше, которую я сделала почти случайно на своей кухне. Теперь пришло время написать вам рецепт

Недавно я случайно схватила с полки супермаркета необработанный овес, ибо выбегала оттуда с горячей идеей для ужина. На следующее утро, я по обыкновению собиралась сделать быстрый завтрак из овсянки, ягод и меда, но открыв упаковку почуяла неладное. После прочтения лейбла и гугла я поняла, что вместо традиционной овсянки купила необработанный овес, который готовится немного дольше. Немного подумав, я решила изменить рецепт и по максимуму использовать возможность испробовав новый ингредиент.

Вместо того, чтобы готовить его традиционным способом, как овсянку я вспомнила кашу, которую пробовала в Дублине, в Ирландии, и попыталась воссоздать этот фантастический сливочный и богатый аромат.

Рецепт вышел потрясающим, даже без молочных продуктов или масла, которое очень часто добавляют в кашу в Ирландии.

Впредь я буду рекомендовать использовать необработанный овес в кашах, потому что у него очень приятная текстура и слегка более насыщенный овсяный вкус.

Размер порции:

2 порции

Ингредиенты:

  • 1 стакан необработанного овса
  • 2 чашки замороженных ягод
  • 20 г тыквенного повидла (можно заменить на яблочное)
  • Щепотка соли
  • 1 столовая ложка меда
  • 4 стакана воды
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 4 столовые ложки жареного фундука

Как приготовить:

Приготовьте овес в соответствии с инструкциями на упаковке.

Я сварила 1 чашку овса в 4 чашках кипящей воды на медленном огне в течение 15-20 минут.

Затем я положила ягоды в пластиковый покат и оставила под горячей водой на 5 минут, чтобы они разморозились.

Смешайте ягоды с овсом, добавить соль, мед, повидло, лимонный сок и хорошо перемешать.

Переложите кашу в миску и сверху выложите измельченный фундук.

Ваш завтрак готов!

Приятного аппетита!

Следуйте за мной в Instagram!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s